白癜风给人的感觉就是可怕并且难以治疗。白癜风除了易复发、易扩散的特点之外，在早期还不容易辨认，因此，很多患者都会因为这个原因而没能早点发现，早点治疗。另外白癜风患者饮食方面注意事项也有很多，希望大家有所了解，由南京华厦白癜风医院提供。

　　生活中白癜风患者多补充酪氨酸，是因为黑色素的合成离不开酪氨酸和酪氨酸酶，其中酪氨酸是从食物中摄取的，酪氨酸酶由体内合成，它的活性又与某些金属元素铜、锌、铁紧密相关。当黑色素细胞内的酪氨酸──酪氨酸酶系统功能减退或损伤时，即会影响黑色素代谢，从而发生白癜风，因此患者在患上白癜风的时候应该引起重视，注意饮食。

　　白癜风患者多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、绿豆、豆制品、葵花子、栗子、莲子、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物可以有效的控制白癜风。

　　白癜风患者最好不要食用刺激的食物，还有鸡肉、羊肉、虾、蟹等所谓热性食物，白癜风患者好不要饮酒。因这些发物和、饮酒会引起白癜风发病、使得白癜风复发或病情加重者白癜风的病情不能得以控制。

　　应忌食辣椒、酒类，不管是啤酒仍是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能间断玄色素的合成，从而阻止了病变处玄色素的再生。其它含有维生素C多的食品如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食品，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食品。

　　以上就是白癜风患者饮食方面注意事项，在饮食注意的前提下，当然大家也要注意白癜风的治疗，因为白癜风最好的治疗实际就是初期，当然白癜风是一发现就治疗最好了，同时注意饮食，相信大家会很快恢复健康的。